Україна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% ‒ до 8,2 тис. тонн, передає «ПроАгро Груп».
За розрахунками Асоціації виробників молока, фізичний обсяг імпорту сирів виявився приблизно в 3,5 рази більшим за експорт, а різниця між ввезенням і вивезенням сягнула близько 20,1 тис. тонн.
Ще більш помітним залишається розрив у грошовому вираженні. Вартість імпортованих за сім місяців сирів склала $168,8 млн, збільшившись на 17,9%, тоді як експорт приніс Україні $37,4 млн, що всього на 0,5% більше за торішній показник. Таким чином, імпорт перевищив експорт у грошовому вираженні приблизно в 4,5 рази, а від’ємне сальдо торгівлі сирами становило близько $131,4 млн.
Імпорт у натуральному вираженні зростає помітно швидше, ніж його вартість: обсяг збільшився на 24,7%, а витрати на закупівлі ‒ на 17,9%. Це вказує на зниження середньої розрахункової імпортної вартості тонни приблизно на 5% порівняно з січнем–липнем минулого року.
Для порівняння: весь товарний імпорт України у січні-липні 2026 року становив $58,1 млрд, експорт ‒ $24,1 млрд, повідомляла Державна митна служба.
Основними постачальниками сирів на український ринок залишаються Польща, Німеччина та Нідерланди, тоді як українська продукція переважно постачається до Молдови, Казахстану та Німеччини.
Як повідомлялося, в Україні на полицях магазинів може бути до 30% підроблених або фальсифікованих продуктів. Найчастіше йдеться про молочну продукцію та ковбасні вироби.
Джерело: Open4Business







