Цьогорічного врожаю картоплі цілком достатньо для повного забезпечення продовольчих потреб України. Попри нижчу загальну оцінку валового збору порівняно з минулим роком, дефіциту продукту не буде, передає «ПроАгро Груп».

За інформацією Мінагрополітики, як товарну культуру картоплю в Україні нині вирощують близько 400 спеціалізованих підприємств, а загальна площа промислового вирощування становить орієнтовно 60 тис. гектарів. Значну частку врожаю традиційно вирощують у домогосподарствах для власного споживання.

«Очікується, що цього року виробництво картоплі становитиме близько 12,5 млн тонн. Наявного обсягу більш ніж достатньо для внутрішнього ринку. Населення споживає максимум  2-2,5 млн тонн на рік. Решта врожаю традиційно використовується як насіння та на корми в тваринництві», – зазначив міністр агрополітики Тарас Висоцький.

Цінова динаміка також залишається прогнозованою. За даними Держстату, середня ціна реалізації картоплі наразі становить близько 14 грн/кг. За останній тиждень вона знизилася на 5%, а за місяць – на 15%. Подекуди закупівельні ціни впали до 12 грн/кг.

Як повідомлялося, ціни на картоплі з початком її збирання впадуть, після чого з грудня почнуть стрімко зростати.