Масове копання картоплі розпочнеться через 2-3 тижні, а ціни на неї спочатку впадуть, після чого з грудня почнуть стрімко зростати, передає «ПроАгро Груп».

Директор ПРАТ НВО «Чернігівеліткартопля» Ігор Шкурко зазначив, що основним обмежувальним фактором для аграріїв залишається нестача сховищ, через що більшість виробників намагатиметься реалізувати врожай ще з осені.

За словами керівника підприємства, купувати картоплю для тривалого зберігання варто перед заморозками, орієнтовно у середині жовтня, коли вона відлежиться та набуде необхідних властивостей.

Через спеку у західних областях урожай картоплі може скоротитися на третину, тоді як на Чернігівщині ситуація дещо краща.  Попри це, дефіциту продукції в країні не очікується через зменшення кількості споживачів.

«Дефіциту не виникне, тому що дуже багато споживачів виїхало за кордон. Не споживають зараз стільки картоплі, як споживали в минулі роки», – зазначив Ігор Шкурко.

Раніше ми писали, що ціна на картоплю цього сезону враховуватиме скорочення площ та зростання витрат виробників.

Джерело: AgroTimes