Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) цього місяця переглянула у бік підвищення свої прогнози щодо виробництва основних зернових культур у 2025 році. Очікуваний обсяг становить 3 040 млн тонн, що на 6% більше, ніж торік, і підтверджує сприятливі перспективи пропозиції у сезоні 2025/26, передає «ПроАгро Груп».

Зокрема, прогноз виробництва пшениці та кукурудзи збільшено на 2 млн тонн для кожної культури завдяки кращим показникам у Європі. Виробництво рису може зрости на 2% до рекордних 563,4 млн тонн, що пояснюється вищими врожаями у Камбоджі, Кот-д’Івуарі та Малі.

Світове споживання зернових у сезоні 2025/26 років прогнозується на рівні 2 946 млн тонн, що на 2,5% більше, ніж торік. Найбільший приріст очікується у споживанні кукурудзи на корми (+33,3 млн тонн), тоді як споживання рису зросте на 2,6% до історичного максимуму 555,1 млн тонн.

Запаси зернових на кінець сезону 2026 року оцінюються у 954,6 млн тонн, що на 9,6% більше, ніж на початку сезону. Рекордні рівні очікуються для пшениці та рису. Запаси рису можуть досягти 219,8 млн тонн (+4,4% р/р), чого достатньо для покриття майже п’яти місяців світового споживання.

Світова торгівля зерновими у сезоні 2025/26 прогнозується на рівні 504,3 млн тонн, що на 3,9% більше, ніж у попередньому сезоні. Торгівля рисом у 2026 році складе близько 60 млн тонн – другий за величиною показник за всю історію спостережень, що відображає стабільний попит з боку Африки, Європи та країн Латинської Америки.

Як повідомлялося, світове виробництво пшениці у 2026 році, за попереднім прогнозом ФАО, може скласти близько 810 млн тонн, що приблизно на 3% менше, ніж очікується у поточному сезоні. Скорочення виробництва частково пов’язане зі зменшенням посівних площ.