У квітні цьогоріч виробництво молока в Україні порівняно з березнем збільшилося завдяки сезонному фактору, але його обсяг у порявнінні з минулим роком залишається меншим, передає «ПроАгро Груп».
Так, за попередніми даними Держстату, минулого місяця господарства усіх категорій виробили 528 тис. тонн молока, що на 31,8 тис. тонн або на 6,4% більше, ніж у березні, але на 76,3 тис. тонн або на 12,6% менше, ніж у квітні 2025 року. У січні-квітні 2026 року Україна виробила 1,84 млн тонн сировини, що на 217 тис. тонн або на 11% менше відносно минулорічного періоду.
У квітні 2026 року частка підприємств у виробництві молока становила 53%, а господарств населення – 47%. Підприємства виробили 277,9 тис. тонн, що на 7,9 тис. тонн або на 2,8% менше порівняно з березнем, але на 8 тис. тонн або на 3% більше відносно квітня 2025 року. У січні-квітні 2026 року МТФ виробили 1,1 млн. тонн молока, що на 33 тис. тонн асбо 3% більше відносно минулорічного періоду.
У господарствах населення обсяги надою у квітні 2026 року становили 250,1 тис. тонн, що на 39,7 тис. тонн або 18,9% більше відносно березня, але на 84,3 тис. тонн або на 25,2% менше відносно квітня 2025 року. У січні-квітні 2026 року господарства населення виробили 760 тис. тонн молока-сировини, що на 250 тис. тонн або на 25% менше відносно минулорічного періоду.
В Асоціації виробників молока пояснили скорочення обсягів виробництва молока в промисловому секторі у квітні несприятливою кон’юнктурою ринку та збільшенням виробничих витрат, хоча обсяги надою в МТФ залишаються вищими відносно минулорічного періоду. Водночас підвищення виробництва у присадибному секторі, скоріш за усе, пов’язане з сезонним підвищенням лактації у корів навесні.
Між тим, в АСУ зазначили, що поточні ціни на молоко-сировину вже нижчі за його собівартість. В таких умовах нарощувати обсяги надою на фермах не раціонально, а молочарі потребують державної підтримки та субсидій.
Раніше ми писали, що вартість обробки 1 га ріллі цієї весни збільшилась на 40%. Тому до кінця року зростуть ціни на продукти зернової групи, що потяге за собою здорожчання м’яса, м’ясопродуктів, молока і молокопродуктів.
