Поточного тижня в Україні вчергове зросли ціни на торішню моркву через сезонне скорочення запасів в місцевих господарствах, передає «ПроАгро Груп».

За інформацією EastFruit, брак пропозиції припав на активізацію торговельної активності в овочевому сегменті, що призвело до дефіциту якісних коренеплодів на внутрішньому ринку. У цій ситуації виробники отримали можливість підвищити ціни.

Наразі фермерам уже вдається реалізовувати торішню моркву в діапазоні 13–20 грн/кг, що в середньому на 34% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Чергове подорожчання овочів урожаю 2025 року учасники ринку пов’язують із помітною активізацією попиту з боку оптових компаній і роздрібних мереж. Водночас запаси якісної моркви в місцевих господарствах уже практично вичерпані, що також суттєво підтримує подальше зростання цін у цьому сегменті.

Разом з тим, попри чергове зростання цін, наразі морква в Україні в середньому на 56% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року. Більшість ключових гравців ринку сходяться на думці, що позитивна цінова динаміка збережеться й надалі, однак темпи зростання можуть бути вже не такими стрімкими.

Як повідомлялося, за прогнозом Мінекономіки, Україна цього сезону не відчує дефіциту овочів, оскільки врожай перевищив позаторішні показники, що спричинило суттєве зниження цін. Зокрема, базові позиції борщового набору – картопля, цибуля, капуста, буряк і морква – стали значно доступнішими.