На ринку України спостерігається надлишкова пропозиція слив із місцевих господарств, що чинить суттєвий тиск на ціни в цьому сегменті, передає «ПроАгро Груп».

За інформацією EastFruit, попит на сливи з боку місцевих оптових компаній залишається доволі низьким, тоді як обсяги пропозиції цих кісточкових на ринку продовжують зростати внаслідок сезонного чинника.

Так, сьогодні ціни на сливи з місцевих господарств варіюються в межах 15-35 грн/кг, що в середньому на 24% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Варто зазначити, що висока температура повітря сприяла прискореному дозріванню слив і водночас негативно вплинула на їхню якість, що також чинить додатковий тиск на ціни.

Цьогоріч сливи в Україні надходять у продаж уже в середньому на 24% дешевше, ніж наприкінці серпня минулого року. При цьому садівники не виключають, що за таких обставин будуть змушені й надалі знижувати ціни в цьому сегменті.

Раніше ми писали, що у Каліфорнії фермери масово вирубують персикові сади через закриття найбільшого місцевого переробного підприємства.