Carrier 925 з трьома рядами дисків CrossCutter

Ягідникам належить змінювати модель виробництва і стратегію

Дефіцит рук, енергокриза та суворі вимоги ЄС змушують українських ягідників терміново міняти правила гри, передає «ПроАгро Груп».

Як написала у своїй колонці на AgroTimes президентка Асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна, для виробників настав час відмовитися від простої сировинної моделі та ставок на одну культуру на користь гнучких технологій, механізації й чіткої стратегії.

Експерка зазначила, що нестача людей для збирання врожаю, фахівців та механізаторів через мобілізацію позначається на роботі господарств. У найближчі 3-5 років зростатиме значення механізації та продуктивності праці.

У питанні енергетики сонячна генерація не забезпечує всі потреби ферм протягом доби. Для охолодження продукції необхідні системи накопичення energy та генератори. Перспективним напрямом є енергетична децентралізація та створення накопичувальних хабів на рівні громад.

Фінансування галузі також ускладнилося через високі відсоткові ставки та обережність банків. Критерії оцінки багаторічних насаджень з довгим інвестиційним циклом потребують перегляду.

Окремим викликом є поступове виведення з використання в Європейському Союзі окремих діючих речовин пестицидів. Виробникам необхідно відстежувати зміни європейського регулювання та максимальні рівні залишків для експортних культур.

Галузі потрібна довгострокова стратегія щонайменше на 3 роки, підтримана державою. Україна повинна переходити від постачання дешевої сировини до технологічного та гнучкого виробництва з кількома сценаріями логістики та зберігання продукції.

Раніше ми повідомляли, що агрохолдинг HarvEast цього року вперше висадив саджанці малини, відкривши для себе новий напрям діяльності – ягідництво.

Ринок України

Світові ринки

Прокрутка до верху