Аналітики Czarnikow переглянули прогноз світового ринку цукру на 2026/27 МР, зменшивши очікуваний профіцит на 300 тис. тонн – до 1,1 млн тонн. Попри це, світові ціни на цукор продовжують знижуватися, передає «ПроАгро Груп».

Коригування прогнозу пов’язане з можливим впливом кліматичного явища Ель-Ніньйо, яке може негативно позначитися на виробництві цукрової тростини в Індії, Таїланді та Бразилії. Водночас ще у лютому оцінки профіциту сягали 3,4 млн тонн.

Прогноз світового виробництва цукру на 2026/27 МР знижено на 200 тис. тонн – до 180,4 млн тонн, тоді як очікування споживання, навпаки, підвищено на 100 тис. тонн – до 179,3 млн тонн.

Водночас у 2025/26 маркетинговому році світове виробництво цукру може сягнути 184,1 млн тонн – це буде другий найбільший показник в історії. Зокрема, у Таїланді виробництво зросте з 11,5 до 12 млн тонн, в Індії – майже до 28 млн тонн. Оцінку профіциту на 2025/26 МР також переглянуто – з 8,3 до 5,8 млн тонн.

Попри скорочення прогнозів профіциту, світові ціни на цукор після березневого зростання почали падати. У квітні вони досягли багаторічних мінімумів. В Україні ринок також перебуває під тиском через зниження попиту після фактичного закриття ринку ЄС. Водночас, слідом за світовими тенденціями, внутрішні ціни дещо зросли і наразі становлять 21 000 –23 000 грн за тонну.

Як повідомлялося, за даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), світові ціни на продукти харчування у березні 2026 року зросли. Найбільше зростання показав цукор – плюс 7,2%. Серед причин те, що один з провідних виробників цукру Бразилія планує більше використовувати тростину для виробництва етанолу на тлі високих цін на нафту.

Джерело: Delo.ua