В Україні розпочинається сезон активізації ринку молочних консервів. Про це свідчить і динаміка зовнішньої торгівлі: у липні експорт згущеного молока та молоковмісних консервів помітно зріс порівняно з червнем, передає «ПроАгро Груп».

Водночас подальше збільшення поставок може стримати посилення ветеринарного контролю в Європейському Союзі. Нові вимоги найбільше можуть вплинути на експорт молоковмісної продукції, або композитних товарів.

Під час контролю враховуватимуть не лише країну виробництва готового продукту, а й походження молочних інгредієнтів та ветеринарний статус усіх країн, задіяних у виробничому ланцюгу. Для українських виробників це може створити додаткові труднощі, зокрема через використання імпортних рослинних жирів у виробництві консервів.

Ціни на молочні консерви поки суттєво не змінилися.

У структурі експорту молочних консервів у липні найбільшу частку займає Німеччина – туди  припадає 43% усіх поставок. Таким чином, майже половина українського експорту цієї продукції концентрується на одному ринку. Другим за значенням напрямом є Молдова, на яку припадає 11%. Далі йдуть Киргизстан – 9%, Туркменістан – 8% та Грузія – 7%. На інші країни сукупно припадає 22%.

Така географія експорту свідчить про значну залежність українських виробників від європейського та сусідніх ринків. Водночас саме для поставок до ЄС посилення ветеринарних вимог може стати додатковим фактором ризику. З огляду на те, що Німеччина є ключовим напрямом збуту, зміни правил контролю можуть мати відчутний вплив на подальшу динаміку експорту.

Загалом український молочний експорт у липні продемонстрував зростання порівняно з червнем, однак у річному вимірі ситуація залишається складнішою: загальні поставки молочної продукції скоротилися, а експортна виручка зменшилася.

Як повідомлялося, після спаду наприкінці червня ціни на сухе знежирене молоко в Європі почали відновлюватися. Однак, попри покращення цінової ситуації, обсяги експорту сухого знежиреного молока скорочуються.

Джерело: «ІНФАГРО»