Фермерське господарство «Аделаїда» з Житомирщини розширює діяльність, освоюючи новий напрямок – переробку картоплі, передає «ПроАгро Груп».

За повідомленням підприємства, воно тепер окрім вирощування картоплі, пропонуватиме ще й очищений та вакуумований продукт.

Для господарства це новий досвід: команда активно навчається, вдосконалює технологічні процеси, налаштовує обладнання та шукає оптимальні рішення, щоб забезпечити високу якість і зручність для споживачів.

«Аделаїда» відома як один із найбільших виробників картоплі в Україні, а переробка відкриває для компанії додаткові можливості – від розширення асортименту до виходу на сегмент готових продуктів. У господарстві зазначають, що поступово будуть розвивати цей напрямок, показувати виробничі процеси та ділитися результатами.

Раніше ми писали, що поточного сезону на українському ринку картопля, морква, буряк, цибуля та капуста продаються за рекордно низькими цінами через їх перевиробництво, що може призвести до скорочення площ під овочами вже цього року.