У 2025/26 маркетинговому році Україна суттєво скоротить виробництво олійних культур — загальний обсяг зменшиться на 14,4% і складе близько 19 млн тонн, тоді як у попередньому сезоні він становив 22,2 млн тонн. Про це повідомляє «ПроАгро Груп».
Найбільше падіння очікується по сої — мінус 1,4 млн тонн (–21%), та соняшнику — мінус 1,5 млн тонн (–16,7%). Ріпак також втратить 0,3 млн тонн (–7,3%). Причини — несприятливі погодні умови, скорочення площ у прифронтових регіонах і конкуренція з експортом.
Це створює загрозу для внутрішньої переробної індустрії, яка активно розвивалася останніми роками. За даними Міністерства економіки, з початку повномасштабного вторгнення в Україні запущено 3 млн тонн нових потужностей із переробки олійних, ще 3 млн тонн — у процесі будівництва. Проте частина заводів уже працює з обмеженим завантаженням.
Генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук наголошує: «Переробники вже відчувають дефіцит сировини, особливо по сої, яка активно експортується без доданої вартості». Він попереджає, що без державного втручання галузь може втратити темпи розвитку: «Якщо не втрутитися зараз, ми ризикуємо втратити темпи розвитку переробної галузі та частину доданої вартості, яку могли б залишити в країні».
