Після п’ятитижневого плато наприкінці 2025 року у першій декаді січня ціни на живець свиней забійних кондицій дещо послабилися, передає «ПроАгро Груп».
За даними щотижневого моніторингу закупівельних цін Асоціації «Свинарі України», перші торги січня завершилися послабленням закупівельних цін на живець свиней. Так, цього тижня більшість товарних партій закуповують в діапазоні 65–68 грн/кг, а середньозважена ціна зупинилася на рівні 66,1 грн/кг. Це на 5,9% чи 4,2 грн/кг поступається показнику минулого тижня.
«Представники м’ясопереробки переважно пов’язують негативну цінову динаміку із дещо вищою за потребу пропозицією живця, в тому числі й через більшу забійну масу тварин. Зокрема, деякі оператори у попередні тижні закуповували менші обсяги через скорочений робочий тиждень, тому низка виробників свинини не встигли реалізувати у святковий період все, що планували», – зазначили в АСУ.
Наразі більшість заготівельників не готові озвучувати прогнози на прийдешні торги та притримуються вичікувальної позиції. Разом із тим, планують працювати із стандартними об’ємами живця, а частина з них очікує стабілізації кінцевої реалізації із завершенням зимових свят. І хоча наразі підстав для позитивного коливання цін не спостерігають, про подальше зниження цін закупівлі здебільшого не йдеться.
Як повідомлялося, за даними Держстату, ціни на свинину зростали щомісяця з червня 2024 року й у підсумку наприкінці 2025 року на 40% перевищили ціни річної давнини.
