У межах реформи рибного господарства Україна продовжує формувати умови для розвитку національної аквакультури, однак у 2025 році загальні обсяги виробництва цієї продукції зменшилися, передає «ПроАгро Груп».

За повідомлення Державного агентства України з розвитку меліорації, рибного господарства та продовольчих програм, торік виробництвом у сфері аквакультури займалися 3305 суб’єктів господарювання, з яких 1925 підприємств подали офіційну звітність. Загальна чисельність зайнятих у галузі зросла майже на 20% порівняно з 2024 роком і сягнула 6465 осіб, що свідчить про поступове відновлення та адаптацію підприємств до нових умов.

Загальний обсяг виробництва продукції аквакультури у 2025 році скоротився на 13,4% – до 16 133 тонн. Основна частка припала на ставову аквакультуру – 15 439 тонн. У резервуарах і басейнах вироблено 245 тонн, в установках замкнутого водопостачання – 239 тонн, у садках – 210 тонн.

Скорочення виробництва у ставовому секторі пов’язане із наслідками воєнних дій, зокрема обстрілами, перебоями з електропостачанням та руйнуванням інфраструктури. Водночас більш керовані форми аквакультури – садки та установки замкнутого водопостачання – продемонстрували зростання.

Попри зменшення обсягів виробництва, реалізація товарної продукції у 2025 році зросла на 17,5% і становила 10 781 тонну, що може свідчити про підвищення внутрішнього попиту на продукцію вітчизняної аквакультури.

Найбільшу частку виробництва традиційно сформували коропові види, зокрема короп, товстолоб і білий амур. Також українські аквафермери активно вирощували райдужну форель, кларієвого сома, щуку, судака та осетрові види. Крім того, у 2025 році було вироблено майже 3,7 тонни харчової ікри.

Лідерами з виробництва продукції аквакультури залишаються Черкаська, Хмельницька, Львівська та Сумська області.

Як повідомлялося, наприкінці 2025 року на Чернігівщині ухвалено Програму розвитку рибного господарства на 2026–2030 роки. Одним із ключових заходів стане масштабне зариблення річок Десна та Сейм, куди вселять 3,5 млн. риб.