У першій половині січня 2026 року зовнішня торгівля молокопродуктами в Україні суттєво сповільнилася. Загальний обсяг експорту та імпорту в грошовому вимірі склав $13,6 млн, що на 59% менше, ніж у першій половині грудня 2025 року, передає «ПроАгро Груп».

За даними Спілки молочних підприємств України, експорт молокопродуктів за цей період скоротився на 51% порівняно з груднем і на 43% – у порівнянні з листопадом 2025 року. Імпорт зменшився ще відчутніше – на 65,5% проти грудня та на 49,5% проти листопада. За підсумками періоду торговельне сальдо залишалося від’ємним і становило $1,2 млн.

У структурі експорту найбільше падіння зафіксовано у сегменті згущеного молока і вершків (-56%), вершкового масла та молочних жирів (-65%), а також сирів усіх видів (-46%). Водночас єдиною позицією, що продемонструвала зростання, стала молочна сироватка, експорт якої збільшився на 12%.

Імпортна структура також зазнала змін: поставки кисломолочної продукції скоротилися на 19%, а сирів – одразу на 65%. На цьому тлі різко зріс імпорт молочної сироватки – на 134%, що може свідчити про підвищений попит з боку переробної галузі.

Аналітики пояснюють загальне скорочення торгівлі сезонним чинником, слабшою діловою активністю на початку року, а також впливом воєнних ризиків, логістичних обмежень і коливань валютного курсу, які продовжують тиснути на молочний сектор.

Як повідомлялося, компанія «Укрпродукт» за 9 місяців 2025 року збільшила продажі вершкового масла на 26% завдяки зростанню експорту.