На ринку картоплі активізувалась торговельно‑закупівельна діяльність: на хвилі зростання попиту, картоплю активно закуповують як оптові компанії, так і роздрібні мережі. Водночас пропозиція якісної продукції на ринку дещо обмежена, оскільки частина господарств поки утримується від продажів, очікуючи подальшого зростання цін, передає «ПроАгро Груп».

Згідно з даними щотижневого моніторингу EastFruit, картопля в українських господарствах за тиждень подорожчала в середньому на 14%. Вартість цієї продукції сьогодні коливається в межах 8–15 грн/кг, залежно від якості та партій, що пропонуються до продажу.

При цьому частина виробників, які наразі стримують продажі картоплі, очікує повторення сценарію минулого року, коли ціна на цю продукцію досягала 30 грн/кг. Однак ключові гравці ринку мають протилежну думку: вони вважають, що цього сезону така ситуація навряд чи повториться, оскільки чергове подорожчання у сегменті може стимулювати збільшення поставок імпортної картоплі.

У порівнянні з минулим сезоном сьогодні картопля в Україні надходить у продаж у середньому на 55% дешевше, ніж у останні дні лютого 2025 року. Водночас більшість фермерів планують і надалі підвищувати ціни, посилаючись на стрімке скорочення запасів картоплі у сховищах.

Як повідомлялося, в цілому стабільна ситуація на ринку картоплі почала змінюватися в середині січня, коли на тлі стабільного попиту та скорочення пропозиції фермери підвищили ціни до 7–13 грн/кг.