Частка імпортних сирів на українському ринку у 2025 році зросла з 38% до 45% і продовжує збільшуватися. Якщо ситуація не зміниться, то вже березні-квітні 2026 року українські виробники матимуть менше половину ринку, передає «ПроАгро Груп».
«Нинішній тренд на ринку сирів становить загрозу для харчової безпеки України й потребує оперативної реакції уряду. Якщо з політичних міркувань антисубсидіарні розслідування проти виробників ЄС, насамперед Польщі, не мають перспективи, варто зосередитися на активізації державної підтримки українських виробників», – зазначив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур.
За даними СМПУ, обсяг імпорту сичужного сиру в Україну у 2025 році зріс на 13% і склав 32,9 тис. тонн, в тому числі твердого сиру – 15,8 тис. тонн (+14%).
Наразі на розгляді Уряду перебуває ініціатива СМПУ щодо збільшення компенсації в рамках програми «Національний кешбек» для сирів українського виробництва з 10% до 20%. При цьому пропонується знизити або скасувати компенсацію за іншу молочну продукцію, яка не має такої гострої конкуренції з імпортом.
Як повідомлялося, за словами голови Асоціації виробників сиру України Тетяна Дядечко, головною загрозою для внутрішнього ринку сиру є не стільки легальний імпорт, скільки контрабанда, оскільки контрабандні сири дуже дешеві і саме вони найбільше демпінгують.
